Vendredis du Vin #34 : un VINstantané d’une soirée près de l’Opéra

Le but du jeu, comme chaque mois : un blogueur qui donne un thème, une libre participation le dernier vendredi de chaque mois. Les VINstantanés… Pauline du blog Eyes Wine Open nous demande une photo qui évoque un souvenir avec le vin, j’ai retourné la chose dans tous les sens ( – hein? mais je ne vais jamais trouver de photo!!! -) et puis en re-triant mes images, j’ai constaté à quel point j’hésite encore à parler de certains moments autour du vin, certaines rencontres qui marquent, des personnalités qui impressionnent… La timidité sans doute.

Odille Pontillo

Voici Odille Pontillo dont je n’ai pas encore parlé, c’était en Novembre dernier, une dégustation sur les vins d’Alsace organisée par Chef Damien, avec l’Opéra Garnier en toile de fond, dans les ateliers parfums de Thierry Mugler. Odille Pontillo a fait un peu tous les métiers autour du vin, comme elle se plaît à décrire son parcours : sommelière, consultante, et même depuis quelques temps vigneronne… Un enthousiasme débordant et une passion réellement communicative, une pédagogie rare et une approche du vin totalement décomplexée : encore une femme dans le vin qui m’a impressionnée.

(Oui je sais je triche, j’ai rajouté cette photo, mais le cadre était magique non?)

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2 réflexions au sujet de « Vendredis du Vin #34 : un VINstantané d’une soirée près de l’Opéra »

  1. elle donne une approche très ludique et sensorielle du vin, qui m’a paru très féminine.
    j’ai aussi assisté à cet atelier avec un grand plaisir et fait des découvertes !
    Son enthousiasme a été vite communicatif.

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