Commentaires sur : Petits farcis sucrés croquants « esprit crumble » d’Alain Passard ou l’histoire des fausses tomates farcies

Par : Quand l’Eclair « Eclair » de Fauchon me déclenche une envie subite de petite crème chocolat au lait – passion ·

Mon, 11 Jul 2011 05:02:13 +0000

[...] le fruit de la passion. Il peut être sublimé dans une recette par Alain Passard par exemple , mais son côté acidulé n’a pas son pareil pour réveiller la moindre [...]

Par : very easy kitchen

very easy kitchen — Tue, 07 Jun 2011 15:17:35 +0000

c’est la première recette du livre que j’ai fait. J’ai bcp apprécié ces petits farcis

Par : Flo Makanai

Flo Makanai — Mon, 16 May 2011 08:33:28 +0000

Ce doit être exquis ces tomates farcies qui n’en sont pas du tout. oh la la la la, tout m’y plaît, y compris la confiture qu’on ajoute dans la poêle, je n’aurais jamais pensé à ça. Quel Monsieur ce Ducasse…
Merci pour le partage, je n’ai pas ce livre.
Bonne semaine

Par : Marie

Marie — Sun, 15 May 2011 20:52:26 +0000

C’est vrai qu’on dirait des tomates farcies mais je ne bave pas autant devant elles que devant cette recette!