Mes adresses gourmandes de l’été 4/8 : s’évader dans les champs de la Ferme de Viltain

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Les adresses gourmandes, notre petite série de l’été, ce sont évidemment des émotions qui se passent à table, dans un pot de glace, au goûter, mais ce sont aussi des expériences bien avant de déguster le résultat final obtenu à partir de belles matières premières.

Les adresses gourmandes, c’est aussi prendre le temps, l’été, le weekend, de profiter pleinement de ce que la nature a à nous offrir en abondance. Pour les habitants de la banlieue que nous sommes, c’est une immersion dans les champs de la ferme de Viltain qui insuffle déjà un petit air de vacances. Rappelons que Lire la suite