Smoothie du matin pas chagrin du tout

Le petit-déjeuner qui chante.

Le petit-déjeuner qui chante.

Aaaah, il fallait bien une petite dose de vitamines et d’énergie pour reprendre ce blog un peu trop longtemps délaissé ces temps-ci ! Le temps de prendre de nouvelles habitudes, de changer un peu (beaucoup) le quotidien, et d’avoir l’impression de faire peau neuve avec la venue du printemps. Même si les pollens et moi ne sommes pas vraiment compatibles, cela reste une de mes saisons préférées.

En tête des petits plaisirs de ces mois fleuris, la fraise. Et comme dans mes nouvelles habitudes quotidiennes, le smoothie s’est invité à la table du petit-déjeuner l’air de rien, la fraise est quand même un compagnon de choix dans cette boisson délicieuse. Au palmarès des recettes que nous préférons tester, celles de Bob, à la tête du Bob’s Juice Bar à Paris (il faudrait que je prenne le temps d’aller y faire un tour d’ailleurs). Plusieurs sont recensées dans Continuer la lecture

Envie de fraises ? Deux recettes-minute pour le prix d’une !

J’ai mis longtemps avant de me plonger avec délice dans les desserts à base de fraise cette année. Et puis comme c’est l’un des seuls fruits que je peux encore manger sans déclencher une subite allergie, je cherche donc à varier les plaisirs. Voici donc dans ce billet deux façons de profiter des fraises, qui changent de l’ordinaire pour moi (la dernière cueillette à la ferme de Viltain promet de belles confitures, d’ailleurs).

La première variante m’a été inspirée d’un souvenir. Petite, je regardais Continuer la lecture