Mes adresses gourmandes de l’été 3/8 : le Jardin des Plumes à Giverny

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Souvenez-vous : je vous avais prévenu dans ce billet que nous n’allions pas nous borner à la capitale, et c’est à Giverny que je vous propose de vous évader aujourd’hui, au 1, rue du Milieu exactement. Le Jardin des Plumes, mais quel joli nom ! Mais avant de goûter à la cuisine de Joackim Salliot et d’approcher un peu celle d’Eric Guérin, pour se mettre dans l’ambiance, il faut impérativement avoir flâné à 750 m de l’endroit, dans les jardins de Claude Monet. J’en suis persuadée : la magie de ce qu’on déguste, que ce soit dans l’assiette ou dans le verre, est renforcée par Lire la suite