Mini-madeleines au café pour café gourmand

Madeleines au café

Bon, ce n’est pas que je veux vous priver de recette de galette sur ce blog, mais chaque année, je me décourage devant la tâche. En attendant de vous en mettre une ici un jour, je peaufine la recette chez moi en lançant plein d’invitations pour les galettes (histoire de ne pas manquer de cobayes 🙂 ).

Du coup, je préfère pour cette première recette de l’année vous parler de ma nouvelle obsession : les madeleines. Continuer la lecture