Les goûters chics parisiens #20 : au patio du Prince de Galles, les pâtisseries de Yann Couvreur

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« Avant j’officiais rue Duphot. Mais ça c’était avant. » Yann Couvreur pourrait presque jouer dans la célèbre pub, et c’est avec un plaisir non dissimulé que Pascale et moi avons pris la route vers le Prince de Galles où Yann Couvreur nous enchante désormais. Pour mémoire, Yann Couvreur, c’était notre pâtissier chouchou lors de notre 17ème goûter chic : il le sera davantage encore après ce goûter dans cet hôtel 5 étoiles situé près des Champs-Elysées et qui a réouvert récemment après deux longues années de travaux.

Le temps est encore clément en cette mi-octobre et nous profitons pour notre tea time du Lire la suite